Avslutning i danska läsecirkeln

Vi har med stor förnöjelse högläst och diskuterat
Babettes gæstebud av Karen Blixen.
Som avslutning såg vi också filmen. Denär helt underbar med Stephane Audran i huvudrollen som Babette. Jarl Kulle spelar en annan betydelsefull roll.
En dansk cirkeldeltagare har hjälpt oss med uttalet.
Hon hade också vänligheten att bjuda på en dansk specialitet - æbleskiver med sylt och florsocker. Degen ska egentligen göras på kärnmjölk och de gräddade æbleskiverna serveras med sylt och florsocker och ätas med fingrarna.
Æbleskiverna bakas i ett speciellt järn. De kan smaksättas på olika sätt och används som förrätt, efterrätt, frukost och/eller lunch. Farligt goda är de.

Läsecirkel på danska

I höst läser vi Karen Blixen i den danska bokcirkeln.
Vi har börjat med Babettes gæstebud.
Den lämpar sig väldigt väl för långsam högläsning.
Vi gillar språket och tycker att
Karen Blixen skriver bildmässigt.
Den milda ironin ger ytterligare krydda åt anrättningen.
Vi tänkte också se filmen, men den förefaller vara omöjlig att få tag i.
Den finns inte att låna eller hyra på något bibliotek i närheten och går inte att köpa. Inte ens på Tradera eller Bokbörsen.
Någon som har någon bra idé?