Det godaste jag vet

Krossad potatis med paprika och vanilj.
"Det här rätten fick jag inspiration till när jag intervjuade den peruansk - skånska chokladdrottningen Maria Escalante."
Det var det första jag råkade slå upp i Det godaste jag vet, en mycket rolig och personlig kokbok av Lisa Förare Winbladh. Hon är otroligt kunnig och delar gärna med sig. Varje recept åtföljs av en liten trevlig berättelse och goda råd och anvisningar. Lisa FW gillar visserligen rimmad fläsklägg men den färska är väl så användbar. Den kan man tillreda med blodapelsin och gremolata  och servera med äggtagliatelle. I en liten faktaruta fär man veta hur man bäst tillreder gremolata. Den frasigaste paneringen och fluffigaste köttfärsen får man med det japanska skorpmjölet panko. Herbamare är den enda färdiga kryddblandning Lisa FW inte kan varken leva eller laga utan. Hemligheten är att den innehåller blekselleri och libbsticka, som är goda i sig och också förstärker andra smaker. Gryta på oxnacke och ragu på oxkind; portergryta med salvia, kastanjer och katrinplommon frestar hon med liksom sangriasoppa med frukt och ganska polsk ostkaka med hallontopp. Vem kan motstå något sådant? Inte jag, som evt klickar hem boken som är utgiven på ICA bokförlag 2014 och med bilder av Linus Meyer.

Häxorna i konung Karls tid

I fyra omfångsrika kapitel från olika tider låter Therése Söderlind  olika personer berätta om sina liv. Med början 1975 berättar den medelålders Jacke om livet som tonårspappa och evig förförare. Jacke är en riktigt sorglig figur. Hustrun Lillemor har lämnat skutan. Hon står inte längre ut med allt vänsterprassel. Dottern, Veronica, börjar intressera sig för släktforskning efter det att hennes farmor berättat om släktingen Malin som brändes på bål 1675. Kapitel två är Malins historia, 1674 - 1675. Här tycker jag att Söderlinds berättarstil är som allra bäst. Malin har blivit bortgift med den våldsamme Erke trots att hon i hela sitt liv velat ha granngårdens Matz. Tredje kapitlet berättas av Veronica som vuxen, 2011. Hon gör karriär, men har mindre tur rent personligt. Hon fortsätter med sin släktforskning men känner sig allt mindre hemma i barndomens ångermanländska Nyland. Hennes mycket yngre syster lever sitt annorlunda liv som ensamstående mamma med två pojkar, som Veronica gärna hjälper till med. Sista kapitlet berättas 1740 av Olof,  son till Matz, och ett av de barn som angav sina mödrar och grannkvinnor som häxor. Olof vigde mycket tidigt sitt liv åt den tre år äldre Segrid, dotter till Malin och Erke. Segrid är lika stark och handlingskraftig som Olof är vek och godtrogen. Nu sitter han som en blind gammal Tiresias och berättar om gamla tider för sina barnbarn. Han väntar på att kunna delge kaplanen Jöns Hornaeus sina upplevelser från häxjakten och trolldomsprocesserna i sin barndom. Dessa leddes av kaplanens farfar, Laurentius Hornaeus. Therése Söderlind berättar medryckande och med stor kunskap om tiden och historien. Språket är tryfferat med dialektala och ålderdomliga uttryck i avsnitten från 16- och 1700 - talen. Tids- och miljöskildringarna är utmärkta. Patriarkatet visste inga gränser. Kvinnor och barn stod för notan. Vägen mot Bålberget lockade till sträckläsning. Jag har lyckligtvis Norrlands svårmod kvar, men det hindrar ju inte att jag ser fram emot nästa bok av Therése Söderlind.

Tematrio - Jobba, jobba, jobba

Lyrans första TEMATRIO för året ger oss uppgiften att berätta om tre böcker som innehåller skildringar av huvudpersonernas yrken, arbetsplatser, villkor osv.
Kallskänken av Jenny Wrangborg
Författaren arbetar som kallskänka och poet. Hon beskriver ett gäng underbetalda kvinnor och män som varje dag stämplar in och ut på ett kafé vid Avenyen i Göteborg. 
Skymningslandet av Marie Hermanson innehåller något om en timanställd hotellstäderskas hårda arbetsvillkor. Dåligt betalt, otrygga arbetsvillkor och inga möjligheter att påverka.
Den andra kvinnan av Therese Bohman. Berättarjaget arbetar som timvikarie i en sjukhusrestaurang. Hon befinner sig långt ner i hierarkien och hon kommer inte särskilt väl överens med sina arbetskamrater heller

Ugglequiz

Nu är det dags för ett nytt Ugglans Quiz, den här gången med chansen att vinna romanen Mary Jones historia av Elin Boardy. Det enda du behöver göra för att vara med i tävlingen är att identifiera vilka romaners framsidor som visas på de åtta bilderna HÄR

När du listat ut de rätta svaren mejlar du dem till ugglanoboken@telia.com. Du har fram till och med söndagen den 18 januari på dig, och sedan drar jag en vinnare bland de som svarat rätt (alternativt de som har fått ihop flest rätt svar).

För att få ytterligare vinstchanser kan du skriva om Ugglans Quiz på din egen blogg (1 extra lott) eller dela på Facebook eller Twitter (1 extra lott för varje). Berätta i så fall att du skrivit/delat här i kommentarsfältet, och om du är någon av de som har flest rätt kan du alltså på det här viset ytterligare öka på dina möjligheter att vinna. Den här boken tävlar vi om:

En smakebit på søndag

Astrid Terese är värdinna för En smakebit på søndag idag
Jag har hittat ännu en originell, vacker bok om Henrik VIII! Ulf Karl Olov Nilsson, Jag befinner mig i ett överflöd av kärlek kom nyligen ut på Norstedts förlag. Jag har bara hunnit en liten bit in i romanen. Redan mottot blev jag förtjust i: "Jag undrar om det är fel att fascineras av hur personer på höga positioner lever." Undrar den japanska hovdamen och författaren Sei Shonagon (996 - 1017). Hon är mest känd för The Pillow Book.

Sedan följer en Synopsis som är en historisk sammanfattning av Henrik VIII:s tid. Därefter kommer på sidan 12 ett avsnitt med rubriken Gestaltning, tema och synopsis av synopsis och det får bli min smakbit denna stormiga söndag.
"Henrik Tudor bestiger tronen 1509 med en renässanskonungs alla dygder, allt går fabelaktigt storartat och 1517 skriver påvens nuncio i England hem till Vatikanen:" Det är här världens välstånd och civilisation finns." Och så, trettio år senare, går Henrik ur tiden med det mest tyranniska rykte, händerna blodbestänkta, händer fulla av blod, händer av blod, handblod.  
Genomgående gestaltning: perspektivbytet, scenen, uppräkningen, elegin, det börjar bra; tiden går och det slutar illa.
Genomgående humoristiskt tema: Henrik Tudor Rex tror att han är modig, men det är han inte."

Utlottning!

Den här utlottningen vill jag absolut delta i! Helst vill jag vinna den också!
LENA I WALES lottar ut denna lilla egg coddler. Man knäcker ett ägg i skålen, smaksätter med kaviar, dill, ost eller skinka och kokar hela härligheten i vattenbad. Läs mer om egg coddlers HÄR!

Bokbloggsjerkan tillbaka!

Finns det någon tv-serie (eller hur många som helst) som du såg 2014 (eller åtminstone påbörjade förra året) som du skulle kunna tipsa om?

Den frågan ställer Annika i sin första BOKBLOGGSJERKA för året. Vi har som vanligt fyra dagar på oss 9 - 12 januari.
När jag tänker noga efter var det en hel del TV-serier som jag såg i olika sammanhang och på olika sätt. Flera stycken såg jag i en väldig mängd avsnitt åt gången, till exempel den fantastiska serierna The Wire, The Killing och House of Cards. Downton Abbey ska inte förglömmas i TV-serie-sammanhang. Inte Nurse Jackie heller. Mad men var jag också mycket förtjust i liksom Sons of Anarchy som jag ser med skräckblandad förtjusning. Keeping up Appearances med den fantastiska Patricia Routledge i huvudrollen som den oförlikneliga och allmänt gräsliga Mrs Hyacinth Bucket roar mig mycket. Lyckligtvis har den serien gått ganska sent på kvällarna så den har jag kunnat fnissa åt i lugn och ro utan att ansättas av glåpord från övriga familjen.

"The Bucket (uttal: boukei) recidence! The lady of the house speaking!"