torsdag 17 juni 2021

Helgfrågan v. 24 2021

 

Mias bokhörna: Helgfrågan v. 24

Brukar du läsa e - böcker?

Svar: Det händer. Men oftast lyssnar jag på e - ljudböcker

Bonusfråga: Har du något glutenfritt recept? 

Glutenfria havrekakor är gott

  • 125 g smör
  • 1 dl ljust muscovadosocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk bikarbonat
  • 140 g glutenfri mjölmix ca 2 1/2 dl
  • 1 dl rena havregryn 

11 kommentarer:

  1. Måste det vara muscovadosocker? Vad tillför det jämfört med vanligt socker?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Robert W, farinsocker funkar också, mycket godare fylligare smak.

      Radera
    2. jag tror att det har något med sprödheten att göra, Robert

      Radera
  2. Gott med havrekakor, blir sugen.

    SvaraRadera
  3. Havrekakor var länge sedan. Är ju enkelt fixat också.

    SvaraRadera
    Svar
    1. det är faktiskt jättegott. de häs smälter i munnen

      Radera
  4. Ljudböcker lyssnar jag på. Men här måste man ha glutenfria havregryn.

    SvaraRadera
    Svar
    1. antagligen betyder rena glutenfria, tror jag

      Radera